Meta title : Plateau repas : Une excellente solution pour manger sainement
Meta description : Plateau repas : Un repas équilibré commandé auprès d’un traiteur spécialisé. Il s’agit d’un repas livré à domicile ou sur votre lieu de travail
La livraison du plateau-repas est un service qui devient de plus en plus démocratisé. Vous pouvez le commander à toute heure si vous avez besoin d’un repas sain et équilibré. Le plateau-repas est une solution idéale pour les pauses déjeuner en entreprise, pour les petites réunions entre amis, familles ou collègues. De nos jours, les plateaux-repas peuvent également égayer les grandes réceptions comme les séminaires, les repas d’affaires, etc. Cette formule constitue également un choix judicieux pour:
- les petites fêtes en amoureux,
- les petites fêtes privées comme la fête des Mères,
- l’anniversaire,
- etc.
Il suffit de bien choisir le menu et le traiteur selon l’occasion et vos préférences.
Quel menu choisir pour votre plateau-repas ?
Le plateau-repas est un repas composé généralement d’entrées, de plat principal et de desserts. Chaque traiteur de plateau-repas a sa propre spécialité et propose des menus différents. Vous avez donc plusieurs choix en termes de plateaux-repas.
Un menu chaud ou froid
Il est préférable d’opter pour un plateau-repas froid si vous devez le prendre pendant le petit déjeuner et que votre salle de repos n’est pas équipée de micro-ondes. Il en est de même lorsque vous êtes nombreux à commander un plateau-repas, car vous risquerez de faire face à un long fil d’attente devant la micro-onde.
Vous pouvez miser sur les plateaux-repas chauds si ces derniers sont dégustés à votre domicile ou s’ils sont destinés pour un petit groupe de personnes.
Un plateau repas équilibré
La principale raison qui pousse les gens à opter pour le service d’un plateau repas c’est l’envie de manger sain et équilibré. Bien que la plupart des traiteurs de plateaux-repas proposent des menus à la carte, en général, vous pouvez toujours commander un menu personnalisé. Ainsi, il est conseillé un repas trop riche ou trop lourd qui risque d’être difficile à digérer. Privilégiez les grillades et les fritures tout en évitant les plats en sauces. Priorisez les menus à bases de céréales et limitez ceux riches en gluten.
Un menu avec des produits frais et de saison
Faites toujours attention lorsque vous devez commander des repas dans un restaurant, car certains traiteurs peuvent utiliser des produits décongelés. Ce sont les produits frais qui apportent les vitamines et les minéraux dont l’organisme a besoin. Ainsi, il faut choisir un repas concocté avec des produits de saison et évitez les additifs et les colorants alimentaires.
Choisissez un menu adapté à vos préférences alimentaires
Le menu idéal est le menu qui s’adapte à vos spécificités alimentaires. Misez sur un plateau-repas riche en légumes si vous êtes végétarien. Sinon, vous pouvez commander des viandes ou du poisson. Vérifiez bien auprès de votre traiteur si vous n’êtes allergie à aucun des produits qui composent le menu. Tous ces points méritent également d’être connus à l’avance si vous envisagez de commander des plateaux-repas pour un grand événement, car tous les invités n’ont pas les mêmes spécificités.
Comment choisir le meilleur traiteur de plateau-repas ?
Un traiteur de plateau-repas doit satisfaire de nombreuses exigences. C’est pourquoi il faut trouver un traiteur qui assure un service de qualité, notamment un menu de qualité. Vous devez garder à l’esprit que le repas que vous allez offrir à vos convives aura un impact significatif sur votre image. En outre, un autre critère de base pour le choix d’un traiteur de plateau-repas est sa rapidité. Il faut miser sur un professionnel capable de travailler rapidement sans compromettre la qualité des repas. De plus, il est préférable de choisir un traiteur qui prépare des menus avec des produits frais et de saison.
De cette façon, vous pouvez déguster des repas à la fois savoureux, sains et équilibrés. En outre, vous devez également vous assurer que le traiteur fournit un repas complet. Un plateau-repas doit être composé d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert.